Chef de Cuisine-Responsable d'équipe

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  • Full time
Job Description

Pour notre établissement qui se situe à Ixelles, nous sommes à la recherche d'un cuisinier expérimenté, responsable et chef d'équipe. Vous avez une passion pour la cuisine, une grande expérience dans le domaine, une excellente maîtrise de la langue française, tant à l'oral qu'à l'écrit, alors cette offre est pour vous.

Requirements

Cela vous parle vraiment :

  • Préparer des menus et appliquer les différentes techniques de cuisine de cuisson
  • Etre en charge de la gestion des denrées; de la direction et de la supervision du personnel Horeca en place sous votre autorité
  • Respecter les normes de qualité et d'hygiène en toutes circonstances
  • Participer à l'élaboration, à la modification et à la proposition de nouveaux menus.

Vous vous reconnaissez dans ceci :

  • Vous êtes flexible et polyvalent
  • Vous ne voyez pas de problème, mais que des défis à relever
  • Vous aimez coacher vos collègues afin qu'ils s'améliorent dans leur travail
  • Une tâche administrative de temps en temps ne vous fait pas peur

Ce qui vous pouvez attendre de nous :

  • Heures supplémentaires
  • Prime de fin d'année
  • Pécules de vacances
  • Pourboires
Benefits

Rémunération à partir de 14,37€/H